Tipo de Uva | Ugni Blanc |
País de Origen | Francia |
Aromática | Floral, elegante y compleja, con notas de flores secas, frutas maduras, miel y especias suaves |
Denominación de Origen | AOC Cognac |
Cru | Grande Champagne, Borderies |
Destilería | Maison Jas Hennessy & Co. |
Vista | Ámbar profundo con reflejos cobrizos |
Cuerpo | Sedoso, redondo y armonioso |
Complejidad | Alta |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 112 kcal |
Edad | Extra |
Tiempo de Añejamiento | Entre 20 y 30 años |
Tipo de Barrica | Roble francés Tronçais, Roble francés Allier |
Ensamble | Coupage |
Región de Origen | Charente |
Gusto y Retrogusto | Largo, envolvente y elegante, con final suave y especiado |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable |
Método de Destilación | Doble destilación en alambiques de cobre Charentais |
Cristalería Sugerida | Copa tulipa o snifter fino |
Coctelería Sugerida | No recomendado para coctelería, consumo solo |
Maridaje Sugerido | Chocolate amargo, postres finos, quesos suaves |
Temperatura de Servicio | 18–20 °C |
Método de Envejecimiento | Crianza tradicional prolongada en barricas seleccionadas |
Single Estate | No |
Bodega | Hennessy |
Marca | Hennessy |
Proveedor | Moet Hennessy de México S.A. de C.V. |
De | Otros |
Volumen | 700 ml |