A. de Fussigny XO Fine Champagne es una expresión refinada y profundamente elegante de la histórica Maison A. de Fussigny, una maison boutique reconocida por su enfoque artesanal y su precisión en el arte del ensamblaje. Esta versión XO Fine Champagne refleja el equilibrio perfecto entre potencia, finura y complejidad aromática.
Elaborado exclusivamente con eaux-de-vie procedentes de Grande Champagne y Petite Champagne (con al menos 50% de Grande Champagne, conforme a la denominación Fine Champagne), este cognac se destila mediante el método tradicional Charentais en alambiques de cobre. Su prolongada crianza en barricas de roble francés permite desarrollar un perfil aromático sofisticado con notas de frutas confitadas, miel, vainilla, especias suaves, frutos secos y madera elegante.
Diseñado para disfrutarse solo y con calma, A. de Fussigny XO Fine Champagne ofrece una experiencia sensorial sedosa y persistente. Se recomienda servir en copa tulipa o snifter fino, a temperatura controlada, y maridar con chocolate amargo, postres de frutos secos o quesos curados suaves.
