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El champagne (“champán” en español) es el vino espumoso más vendido en el mundo; éste se produce con tres tipos de uva: chardonnay, pinot noir y pinot meunier. Su denominación de origen la debe a la región de Champaña al noreste de Francia. El champagne es blanco o rosado, aunque la gente suele llamar champán a los cava, vinos espumosos de distintas regiones del mundo.
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