Bacanora Estaca Salvaje 750 ml es una expresión artesanal originaria del estado de Sonora, elaborada a partir de agave silvestre que crece de manera natural en la sierra. Su producción mantiene métodos tradicionales que resaltan el carácter rústico, vegetal y ahumado característico del bacanora auténtico, ofreciendo un destilado de gran identidad regional.
En nariz presenta aromas herbales, minerales y ahumados, acompañados de notas de agave cocido, tierra húmeda y un sutil toque cítrico. En boca es expresivo y vigoroso, con un perfil seco, un ahumado elegante y un retrogusto persistente. Su graduación de 40% ABV aporta estructura y fuerza sin perder suavidad.
Este bacanora marida de forma ideal con carnes asadas, tacos de arrachera, pescados grasos y quesos semicurados. En coctelería se integra bien en preparaciones de estilo ahumado, ofreciendo versatilidad para reinterpretar clásicos con carácter del norte de México. Es un destilado pensado para conocedores y amantes de sabores silvestres.
