Bacanora Aguamiel Blanco es un destilado artesanal originario de Sonora, México, elaborado con 100% agave Yaquiana (Agave Angustifolia Haw) bajo el resguardo de la Denominación de Origen Bacanora. Su pureza y autenticidad reflejan la tradición sonorense en cada gota, conquistando a expertos y amantes de los destilados en todo el mundo.
Reconocido con la Medalla de Oro en la San Francisco World Spirits Competition, este bacanora se distingue por su elegancia sensorial. A la vista es incoloro y cristalino, en nariz revela un delicado toque ahumado con recuerdos de mezquite y anís, mientras que en boca se percibe suave, estructurado y con un final persistente. Cada sorbo transmite el carácter único del desierto sonorense y la esencia del agave que le da vida.
Ideal para disfrutarse solo en copa de catación a 16–18 °C, donde despliega toda su complejidad aromática. También brilla en coctelería de autor, aportando frescura y notas herbales a combinaciones sofisticadas. Su versatilidad lo hace perfecto para acompañar carnes asadas, quesos intensos y platillos especiados del norte de México, celebrando así el espíritu de la tierra que lo vio nacer.
