Bodega | Don Ramón |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 98 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 2–6 meses |
Tipo de Barrica | Roble francés y americano |
Vista | Dorado claro, brillante, con destellos ámbar |
Cuerpo | Cuerpo medio, suave y equilibrado |
Aromática | Agave cocido, caramelo, vainilla, especias y madera ligera |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor ligero, acidez baja, final herbal-cítrico con toque de roble |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Los Altos de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, antojitos mexicanos, quesos semicurados |
Coctelería Sugerida | Margarita Premium, Paloma, Tequila Sunrise ligero |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso Old Fashioned |
Método de Cocción | Horno de mampostería o autoclave |
Método de Fermentación | Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras comerciales/nativas |
Método de Envejecimiento | Bodega templada con control de humedad |
Molienda y Extracción | Molinos de rodillos mecánicos |
Marca | Don Ramón |
Proveedor | Bodegas La Negrita S.A. de C.V. |
De | Tequila |
Volumen | 1 L |
