Glenfiddich 12 Años es un Single Malt Scotch Whisky de la destilería Glenfiddich, ubicada en Dufftown (Speyside), producido por William Grant & Sons. Es la expresión emblemática de la casa, posicionada como un single malt accesible y premiado, ideal tanto para iniciarse en los whiskys de Speyside como para consumo diario.
Se madura durante 12 años en una combinación de barricas de bourbon americano y barricas de jerez europeas; el perfil resultante es fresco y afrutado —con notas destacadas de pera y manzana— que evolucionan hacia toffee, crema y roble sutil, con cuerpo medio y final suave.
Recomendado para tomarse neat a 18–20 °C o con un poco de agua/ hielo según preferencia; marida excelentemente con quesos suaves, postres con caramelo o manzana, y es versátil en coctelería clásica (Highball, Rob Roy). Como cristalería, sugerimos copa Glencairn para cata; vaso old-fashioned o highball para mezclas.
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