Whisky Ballantine’s 21 Años Very Old Blended Scotch 700 ml

El Ballantine’s 21 Años es una de las expresiones más prestigiosas de la casa Chivas Brothers, ensamblado en Dumbarton, Escocia, con whiskies de malta y de grano que han madurado durante un mínimo de 21 años. Esta edición es considerada el referente premium dentro de la gama principal de la marca.

El blend integra más de 50 maltas y 4 whiskies de grano, con protagonismo de maltas fingerprint como Miltonduff y Glenburgie. Su envejecimiento se realiza principalmente en barricas de roble europeo ex-jerez, complementadas con roble americano ex-bourbon, lo que le otorga un carácter profundo y especiado. En nariz ofrece aromas de miel dorada, vainilla, manzana y flores, mientras que en boca revela sabores complejos de regaliz, frutas confitadas, especias como canela y cardamomo, y notas de toffee, con un final largo, cálido y elegante.

Este whisky de cuerpo medio a completo, con estructura rica y bien balanceada, se disfruta mejor solo en copa Glencairn, acompañado de frutos secos, quesos maduros o postres con chocolate amargo. Una elección ideal para quienes buscan un blend de lujo con gran complejidad aromática y una maduración excepcional.