El whiskey Ha’Penny Irish 700 ml, también conocido como Four Cask, es una expresión innovadora elaborada en Pearse Lyons Distillery, en Dublín. Este blend premium honra la tradición irlandesa con un carácter accesible y complejo a la vez, resultado de la combinación de maltas y whiskies de grano en proporción cuidadosamente equilibrada.
Madurado entre 4 y 10 años en cuatro tipos de barricas —Port pipes, barricas de bourbon de primer llenado, sherry butts y barricas doblemente carbonizadas—, Ha’Penny ofrece un perfil versátil y distintivo. En nariz se perciben notas de especias de madera, frutas tropicales, frutos secos, vainilla y canela. En boca se muestra seco y redondo, con matices de albaricoque, praliné, crema caramelizada, cítricos y frutas oscuras. El final es persistente, especiado y con un toque cítrico elegante.
Ideal para disfrutarse solo, con hielo o en coctelería sofisticada, Ha’Penny Irish Whiskey es un blend multipremiado que ha destacado en certámenes internacionales por su equilibrio entre suavidad y complejidad, confirmando su lugar como una de las joyas de la nueva generación de whiskies irlandeses.