El Bodega Trivento Reserve Cabernet Sauvignon es un vino emblemático de Mendoza, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de Argentina. Reconocido por su excelente relación calidad-precio, este tinto expresa la intensidad frutal y la estructura característica del Cabernet Sauvignon cultivado a los pies de la Cordillera de los Andes.
Elaborado 100% con Cabernet Sauvignon, presenta una graduación alcohólica de 13.5% ABV. En copa muestra un color rojo rubí profundo con matices violáceos. En nariz ofrece aromas a frutos negros maduros como cassis y ciruela, acompañados de notas especiadas, pimienta negra y ligeros toques de vainilla derivados de su paso parcial por barrica. En boca es de cuerpo medio a medio-alto, con taninos firmes pero amables, buena concentración y final persistente. Su crianza aporta complejidad sin perder frescura.
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar plenamente su perfil aromático. Es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cortes a la brasa, pastas con salsas intensas y quesos curados. Se sugiere utilizar copa tipo Burdeos y puede beneficiarse de una breve decantación. Potencial de guarda de varios años en condiciones adecuadas.