Cognac Louis XIII Rémy Martin 700 ml Time Collection "The Origin - 1874" - Bodegas Alianza
CognacCognac Louis XIII Rémy Martin 700 ml Time Collection "The Origin - 1874"

Cognac Louis XIII Rémy Martin 700 ml Time Collection "The Origin - 1874"

SKU: 30502
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Descripción del producto

Louis XIII Rémy Martin Time Collection “The Origin – 1874” es un cognac Hors d’Âge icónico originario de la región de Grande Champagne, Francia, elaborado por la legendaria Rémy Martin. Esta edición de colección rinde homenaje al año de creación original de Louis XIII y representa la máxima expresión de la tradición, el tiempo y la artesanía francesa.

Elaborado exclusivamente con uvas Ugni Blanc, este cognac excepcional se obtiene a partir de un ensamblaje de hasta 1,200 eaux-de-vie, todas procedentes del Premier Cru de Cognac. El vino base se destila mediante doble destilación en alambiques de cobre Charentais y envejece durante décadas —entre 40 y más de 100 años— en tierçons de roble francés centenario de grano fino, lo que permite una evolución extremadamente lenta y una integración perfecta del alcohol y los aromas.

Se distingue por su profundo color ámbar con reflejos dorados, cuerpo majestuoso y un perfil aromático de complejidad extraordinaria, con notas de miel, flores secas, frutas confitadas, especias exóticas y maderas nobles. En boca es sedoso, elegante y de persistencia casi infinita. Ideal para celebraciones únicas y momentos de contemplación, se disfruta exclusivamente solo, servido en copa tulipa de cristal fino a temperatura ambiente. Armoniza de forma sublime con foie gras, trufas, caviar o quesos curados, y constituye un regalo de lujo absoluto gracias a su presentación icónica y carácter de edición limitada.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tipo de Uva
Ugni Blanc
País de Origen
Francia
Aromática
Extremadamente compleja y elegante, con notas de flores secas, miel, frutas confitadas, especias exóticas y maderas nobles
Denominación de Origen
AOC Cognac
Cru
Grande Champagne
Destilería
Maison Rémy Martin
Vista
Ámbar profundo
Cuerpo
Muy completo y opulento
Complejidad
Excepcional
Graduación Alcohólica
40% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
100 kcal
Edad
X.O. (Extra Old)
Tiempo de Añejamiento
40–100 años
Tipo de Barrica
Roble francés Limousin
Ensamble
Coupage
Región de Origen
Cognac
Gusto y Retrogusto
Eterno, sedoso y majestuoso, con final interminable y perfectamente equilibrado
Método de Fermentación
Fermentación natural controlada sin adición de sulfitos
Método de Destilación
Doble destilación en alambiques de cobre Charentais
Cristalería Sugerida
Copa tulipa de cristal fino
Coctelería Sugerida
No recomendado para coctelería, consumo solo
Maridaje Sugerido
Foie gras, trufas, caviar, quesos curados
Temperatura de Servicio
18–20 °C
Método de Envejecimiento
Crianza tradicional ultra prolongada en tierçons
Single Estate
No
Bodega
Rémy Martin
Marca
Rémy Martin
Proveedor
Pedro Domecq S.A. De C.V.
Volumen
700 ml