Cognac Martell Cordon Bleu Extra Edicicón Especial 700 ml
SKU: 36595
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Descripción del producto
Maison Martell, fundada en 1715, es una de las casas más antiguas y respetadas de Cognac. Martell Cordon Bleu es su expresión más emblemática, creada en 1912 y reconocida mundialmente por su estilo profundo, especiado y elegante. La versión Extra Edición Especial eleva este legado mediante una selección más intensa de eaux-de-vie envejecidas, conservando la identidad clásica del ícono.
Este cognac se basa en un ensamblaje dominado por eaux-de-vie del cru Borderies, elaboradas a partir de uvas Ugni Blanc y destiladas según el método tradicional charentais. Su larga crianza en barricas de roble francés de grano fino aporta complejidad aromática y una textura sedosa, con notas de frutas confitadas, especias dulces, cacao, madera noble y un fondo balsámico característico.
Martell Cordon Bleu Extra Edición Especial está diseñado para una degustación pausada y contemplativa. Ideal para disfrutarse solo, en copa balón, a temperatura ambiente, acompañado de gastronomía refinada como chocolate amargo, frutos secos o foie gras. Una expresión de lujo pensada para conocedores y ocasiones excepcionales.
Este cognac se basa en un ensamblaje dominado por eaux-de-vie del cru Borderies, elaboradas a partir de uvas Ugni Blanc y destiladas según el método tradicional charentais. Su larga crianza en barricas de roble francés de grano fino aporta complejidad aromática y una textura sedosa, con notas de frutas confitadas, especias dulces, cacao, madera noble y un fondo balsámico característico.
Martell Cordon Bleu Extra Edición Especial está diseñado para una degustación pausada y contemplativa. Ideal para disfrutarse solo, en copa balón, a temperatura ambiente, acompañado de gastronomía refinada como chocolate amargo, frutos secos o foie gras. Una expresión de lujo pensada para conocedores y ocasiones excepcionales.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Tipo de Uva | Ugni Blanc |
País de Origen | Francia |
Aromática | Aromas intensos de frutas confitadas, naranja amarga, especias dulces, cacao y madera noble |
Denominación de Origen | AOC Cognac |
Cru | Borderies |
Destilería | Maison Martell |
Vista | Ámbar oscuro profundo con reflejos cobrizos |
Cuerpo | Pleno, redondo y sedoso |
Complejidad | Alta |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 112 kcal |
Tiempo de Añejamiento | X.O. (Extra Old) |
Tipo de Barrica | Roble francés Limousin, Roble francés Tronçais |
Ensamble | Coupage |
Región de Origen | Cognac |
Gusto y Retrogusto | Complejo y persistente, con final largo y notas especiadas, cacao y roble elegante |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable |
Método de Destilación | Destilación doble en alambiques de cobre Charentais |
Cristalería Sugerida | Copa balón o snifter |
Coctelería Sugerida | Degustación neat, servido solo |
Maridaje Sugerido | Chocolate amargo, foie gras, frutos secos, quesos muy añejos |
Temperatura de Servicio | 18–20 °C |
Método de Envejecimiento | Crianza tradicional prolongada en barricas de roble francés |
Single Estate | No |
Bodega | Martell |
Marca | Martell |
Proveedor | Pernod Ricard Mexico S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |